中国北方的广阔牧场孕育出香甜浓郁的牛奶,中国南方的灵山秀水滋养了清新甘醇的茶叶。奶茶,饱含着草原游牧民族的豪迈奔放,亦蕴藏着江南人家的清新雅致,既是中国南北饮食文化碰撞的产物,也是几千年来中华各族儿女互鉴融通、水乳交融的历史写照。
对于翁牛特来说,奶茶的香醇温热里,氤氲着对额吉毡房魂牵梦萦的乡愁,流淌着对远方来客真诚质朴的欢迎,更凝结着多元一体、兼收并蓄、博大精深的中华文化!
7月15-16日,龙凤之乡翁牛特奶茶文化节在翁牛特旗文化旅游产品集散中心北广场隆重举行。活动在诙谐幽默、妙趣横生的翁旗非物质文化遗产“北门外寸子”及旱船表演中拉开帷幕,翁旗小天鹅艺术团的孩子们充分展现“翁牛特顶碗舞之乡”魅力,在开幕式上带来《飘香的奶茶》等精彩歌舞表演。
吉时佳音,鸣鼓开茶,随着三声“开茶了!”热气腾腾的奶茶香飘四溢,翁牛特蒙古族奶茶熬制技艺非遗传人萨仁图亚现场熬制蒙古族奶茶,并向现场观众生动讲解介绍,一碗碗奶茶经手手相传,献八方宾朋!
本届龙凤之乡翁牛特奶茶文化节为期2天,共包含围炉煮茶、国潮集市、嗨吃美食、非遗展销4个版块。
围炉煮茶。以蒙古族传统咸奶茶和现代甜奶茶为依托,完美融合民俗文化与时尚快消,实现消费群体全年龄段覆盖。
国潮集市。划分后备箱集市与文创手工艺品集市场地,引进年轻活力商铺,打造地摊经济潮流地标。
嗨吃美食。来烧烤大排档、特色小吃摊位,畅享“赤诚峰味”,感受舌尖上的翁旗。
非遗展销。40个翁牛特旗非物质文化遗产展销摊位让古老非遗跳动时代脉搏,焕发蓬勃新生机!
共有21家餐饮、20家国潮手工艺品、40家非遗参加龙凤之乡翁牛特奶茶文化节展销,评选出“最美味道”、“最香奶茶”、“最纯特产”等奖项。游客参与奶茶节创意视频及文案发布活动,抖音平台@翁旗文旅,评选“最美文案”。
龙凤之乡翁牛特奶茶文化节植根多元民族传统文化,嫁接新潮时尚消费理念,创造性培育融合业态,创新性培树文化IP,共吸引游客2万人次,总营收达30余万元,将成为翁牛特旗依托高质量文旅节庆盘活夜资源,刺激夜消费,打响夜经济,释放夜活力的积极举
措和有效手段。